二、崗位職責(zé)
1.供應(yīng)商管理:負(fù)責(zé)活禽供應(yīng)商的開發(fā)、篩選與評估,建立穩(wěn)定、合規(guī)的供應(yīng)商合作體系,定期對供應(yīng)商資質(zhì)、供貨能力、產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行考核。
2.采購執(zhí)行:根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)計劃,精準(zhǔn)制定活禽采購計劃,明確采購品種、數(shù)量、規(guī)格及交付時間,確保屠宰加工生產(chǎn)線原料供應(yīng)充足。
3.質(zhì)量把控:嚴(yán)格按照國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),對采購活禽的品種、健康狀況、體重、日齡等指標(biāo)進(jìn)行驗(yàn)收,杜絕病、殘、弱禽及不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的活禽入庫。
4.價格管控:實(shí)時關(guān)注活禽市場行情,調(diào)研區(qū)域內(nèi)活禽價格波動規(guī)律,通過談判、競價等方式合理控制采購成本,確保采購價格具備市場競爭力。
5.物流協(xié)調(diào):對接活禽運(yùn)輸環(huán)節(jié),協(xié)調(diào)車輛調(diào)度、運(yùn)輸路徑及防疫要求,保障活禽運(yùn)輸過程安全、高效,降低運(yùn)輸損耗與防疫風(fēng)險。
6.合同與臺賬:規(guī)范簽訂采購合同,明確雙方權(quán)利義務(wù);建立完整的采購臺賬,記錄采購數(shù)量、價格、供應(yīng)商、驗(yàn)收情況等信息,確保采購流程可追溯。
7.應(yīng)急處理:應(yīng)對活禽供應(yīng)短缺、價格異常、疫情突發(fā)等情況,及時啟動應(yīng)急采購方案,保障企業(yè)生產(chǎn)連續(xù)性。
三、任職要求
1.學(xué)歷與專業(yè):大專及以上學(xué)歷,畜牧獸醫(yī)、動物科學(xué)、食品加工、供應(yīng)鏈管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2.經(jīng)驗(yàn)要求:1-3年及以上禽類行業(yè)采購工作經(jīng)驗(yàn),熟悉活禽屠宰加工行業(yè)供應(yīng)鏈者優(yōu)先;有大型禽類養(yǎng)殖企業(yè)或屠宰加工企業(yè)采購經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先錄用。
3.專業(yè)能力:熟悉活禽品種特性、養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)、檢疫檢驗(yàn)流程及食品安全相關(guān)法律法規(guī);具備敏銳的市場洞察力,能精準(zhǔn)判斷活禽價格走勢;具備優(yōu)秀的談判、溝通及供應(yīng)商管理能力。
4.職業(yè)素養(yǎng):具備強(qiáng)烈的責(zé)任心、原則性,嚴(yán)格遵守采購廉潔紀(jì)律,杜絕徇私舞弊行為;工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,抗壓能力強(qiáng),能適應(yīng)行業(yè)周期性加班及外出調(diào)研。
5.技能要求:熟練使用Office辦公軟件(Excel、Word、PPT),具備基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析能力;持有畜牧獸醫(yī)相關(guān)資格證書、食品安全管理相關(guān)證書者優(yōu)先。
預(yù)計五月中旬上崗
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項(xiàng)目選址在桐鄉(xiāng)市石門鎮(zhèn)民聯(lián)村農(nóng)產(chǎn)品深加工園區(qū),項(xiàng)目主要以活禽屠宰和集中配餐為主。