1. 產品制作與出品
負責各式咖啡，果汁果茶類等飲品制作，簡食（如三明治、沙拉等）的制作，嚴格遵循配方與操作標準，保證出品口味、顏值及品質穩(wěn)定；
把控出品時效，配合門店高峰期的訂單需求，確保顧客用餐體驗。
2. 物料管理與采購
負責咖啡原料、簡食食材及包裝物料的日常庫存盤點，根據消耗情況及時提交采購申請，保障物料充足且無積壓浪費；
 管理操作區(qū)域的工具、設備，定期清潔維護，確保符合衛(wèi)生與安全規(guī)范。
3 區(qū)域運維與配合
維護操作區(qū)、出品區(qū)的整潔衛(wèi)生，遵循餐飲行業(yè)衛(wèi)生標準完成日常清潔消毒；
配合門店其他崗位（如收銀、客區(qū)服務）的工作銜接，協(xié)助處理顧客咨詢與需求。